Il mio Menù Italiano
Impara i segreti, le ricette e la cultura di una delle cucine più apprezzate al mondo!
Organizzazione del corso:
Il corso prevede 4 ore di italiano generale al mattino + 1 ora di cucina italiana nel pomeriggio + 2 serate di lezioni pratiche seguite da cena.
Obiettivo del corso:
Fornire un'approfondita conoscenza della cultura italiana attraverso il cibo e la sua importanza nella vita quotidiana. Migliorare le competenze orali e di conversazione su argomenti legati alla cucina, discussioni di ricette, menù e descrizione di piatti tradizionali italiani.
Il corso analizza:
-
Il vocabolario culinario: introduzione e approfondimento del vocabolario specifico legato alla cucina, come nomi di ingredienti, di utensili, di metodi di cottura, di pesi e di misure, dei verbi più usati in cucina ecc
-
Il menù italiano e le sue ricette più tradizionali, comprese le istruzioni per la preparazione e il vocabolario associato.
-
Le feste e le tradizioni: studio delle festività italiane e le tradizioni culinarie associate al Natale, la Pasqua, Ognissanti, Capodanno, ferragosto ecc
-
I cibi regionali: focus sulle tradizioni regionali con attenzione alla tradizione culinaria sarda
-
Role play al ristorante: attività di ruolo per simulare come si ordina al ristorante e come si interagisce con il personale.
-
La cucina sana: discussione sugli aspetti legati ad una dieta equilibrata e alla cucina salutare, approfondimento sulla cucina vegana e vegetariana.
-
Espressioni idiomatiche sul cibo e sulla cucina.
Progetto finale:
"Il mio menù italiano": lo studente dovrà creare un menù italiano completo, anche rivisitato e dovrà presentare gli ingredienti e la loro preparazione.
Se vuoi conoscere il tuo livello linguistico puoi fare il nostro test gratuito, senza impegno. | Se vuoi conoscere i costi di questo corso, consulta il listino prezzi. |
Se sei interessato a questo corso, prenotalo subito! |
Fai il test | Vedi tutti i prezzi | Iscriviti subito |
Se vuoi conoscere il tuo livello linguistico puoi fare il nostro test gratuito, senza impegno. |
Se vuoi conoscere i costi di questo corso, consulta il listino prezzi. |
Se sei interessato a questo corso, prenotalo subito! |